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女性からの声だけじゃない?!番外編うわさのモリンガイ

井手弘昭さん うわさのモリンガイ 京都府/井手 弘昭さん モリンガ生活10か月

※取材時現在

今までに経験したことのないダイエット効果を実感しています。

きっかけは、テレビ番組で森三中の大島さんが『オナラの臭いが消えた』と話していたのを見て、飲み始めました。確かにしばらくすると臭いが気にならなくなりましたね。 健康面でここ数年、体重が増えぎみで気になっていたんですが、健康診断で「ちょっと減量しましょうかぁ」とカウンセリングを受けまして、減量を意識しはじめたんです。 こういう仕事柄、食べるのを抑えるというのは、精神的にしんどいのですが、朝食をパン食からご飯食に切り替えたり、おやつも極力食べないように、とささやかな努力もありますが、今まで経験したことがない程、減量がスムースなんですよ。 もしかしてモリンガを飲んでいる影響もあるのかな。 ダイエットを始めて3 ケ月間でもう6~7kg 位落ちてます。カウンセリングでは半年で7 kg 落としましょか、と言われていたんですが、もう達成しました!

【取材後記】 シェフというご職業でハードな毎日をお過ごしでその中でもウエィトコントロールをしっかりと意識されて、ご自身のカラダときちんと向き合ってられました。 さすがシェフ! お店は昭和初期の古い町屋をベースにフレンチ創作料理をプロデュース。町屋らしさをあえて残し、京都らしさ、古き伝統を大事にされる方でした。

お料理も繊細で、お魚は活きが良く長崎から、信州産の美味しいトラウト、岩手県産のキジ科のほろほろ鷄は柔らかくジューシー、絶品!そして珍しいお野菜を随所に加えながらでシェフこだわりの素材ばかりで美味しゅうございました。

中でも黒大根は特に味わい深いものでした。シェフの奥様をはじめとするスタッフの対応も素晴しく、美味しいお料理とステキな空間でゆったりとした時間を頂きました。 また、行きたいお店でした。フレンチ創作dining 旬風庵 京都市下京区

※体験談は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。